执法人员重点围绕农村食品小超市、小商店等食品经营主体,以方便食品、休闲食品、酒水饮料、调味品、奶制品等消费量大的食品为重点品种,对食品经营单位资质是否合法有效、场所环境是否干净整洁、分区布局是否合理避免交叉污染、是否存在超范围经营、从业人员健康证明是否在有效期内、是否履行进货查验制度、索证索票是否齐全,以及散装食品是否有相应的防尘防虫等防护设施设备、散装食品标签标识和价签是否规范等进行检查。同时,执法人员督促食品经营单位严格落实企业主体责任和“日管控、周排查、月调度”制度,并向食品经营者宣传了食品安全法律法规知识,切实强化从业人员的食品安全意识。
截至目前,共出动执法人员9人次,检查经营户9户,现场整改3户,责令整改2户。通过开展春节节前食品安全隐患专项整治,督促各市场经营者落实主体责任,严厉打击制假售假、“三无”、以次充好、以假充真、缺斤少两、价格欺诈等违法违规行为,努力为农村牧区消费者营造一个公平有序的市场消费环境。