元旦将至,为切实做好元旦期间食品流通领域安全监管工作,有效保障节日期间食品安全,降低食品安全风险。独贵塔拉市场监督管理所集中力量对辖区内的独贵旧区、独贵新区、二圪旦湾、杭锦淖尔等15个村嘎查开展元旦前食品安全专项检查。
此次专项检查以辖区内各超市、食杂店、便利店等食品经营单位为重点检查单位,紧紧围绕元旦期间群众关注度高的米面粮油、肉类、速冻食品、乳制品、水果、酒水饮料、散装食品等与百姓生活息息相关的食品为重点品种。一是重点检查食品经营单位是否严格落实索证索票、进货查验制度;从业人员是否持健康证上岗;二是检查食品贮存,查看食品是否隔墙离地按要求储存,环境是否干净卫生、阴凉避光;三是散装食品标识标签、是否规范,是否做好防尘措施;四是查看销售的鲜肉是否货、票、证一致,严厉打击无证无章、证章不全、货证不符、来历不明的肉品上市销售;五是重点检查食品经营单位是否经营超过保质期、假冒伪劣、“三无”食品;六是是否存在计量器作弊等扰乱市场计量秩序等违法行为;同时在检查中,执法人员提醒食品经营单位负责人做好元旦期间食品安全工作。
截至目前,检查食品经营单位64户,对于在检查中发现的问题,执法人员责令经营者立即行动、限期整改。同时执法人员现场向经营者开展了“面对面”的普法宣传,重点对未明码标价、哄抬物价和不正当竞争等违法行为进行讲解,要求经营者诚信经营、合法经营,全力维护和谐稳定的市场秩序,确保群众度过一个欢乐祥和的佳节。