为全面提升农牧区食品安全治理能力,进一步强化农牧区食品安全监管工作,严厉打击农牧区食品经营领域违法违规行为,9月8日,独贵塔拉市场监督管理所执法人员深入农牧区开展食品安全专项整治,全力保障农牧区广大群众“舌尖安全”。
执法人员以门市部、小食杂店、小餐饮店、食品加工小作坊等食品生产经营场所为重点场所。以方便食品、休闲食品、酒水饮品、粮油肉蛋奶、“四白食品”等农牧区消费量大的食品为重点品种。以生产经营主体证照持有情况、店内外环境及设施设备卫生状况、食品进货渠道、索证索票、从业人员健康证持有、食品标识标签、食品加工储存等为重点环节。进行全覆盖无死角隐患排查,着力规范和提升食品生产经营者经营水平和食品安全意识,严厉打击无证无照、生产经营假冒伪劣、过期变质、“两非一超”“三无”等违法违规行为。
此次专项整治共检查食品生产经营企业45家,梳理排查隐患30余项,下达责令改正通知书10份,立案2起,指导并跟踪监督整改风险隐患食品生产经营企业15家,开展食品安全培训3次,引导食品生产经营者自觉守法生产经营,确保农牧区食品安全形势持续稳中向好。