2024年以来,杭锦旗市场监督管理局坚持把监督抽检作为发现问题的导向,重点加强源头监管,注重抽检结果运用,切实抓好抽检不合格食品后续处置工作。
一是注重责任落实。建立食品抽检不合格处置移交登记台账,把工作任务按监管区域细化到具体责任股、室、所,明确职责,加强协调配合,形成工作合力,确保核查处置工作的完整性、规范性、有效性。
二是注重监督检查。对抽检不合格食品及时送达抽检结论,在送达不合格检验结论后,立即督促不合格食品生产经营者采取封存、下架不合格食品,暂停生产、经营不合格食品,召回已上市销售的不合格食品等措施控制食品安全风险。
三是注重送达时效。安排专人每日登录“国家市场监管总局食品安全智慧监管系统”的核查处置模块领取任务,通过电话、微信等方式第一时间通知分管辖区监管所并发送不合格报告。由具体监管人员2个工作日内送达给食品生产经营者不合格报告,告知其生产经营的不合格产品的名称、生产日期、规格、检验不合格项等;并对不合格产品依法采取强制措施,并告知当事人可在法定期限内依法提出复检申请。
四是注重整改落实。对整改情况进行复查验收,验收不通过的,责令其继续整改,直至通过验收,并开展跟踪抽检,推动食品生产经营者严格落实食品安全主体责任。
五是注重分析研判。对2024年400批次食品安全抽检中涉及餐饮、流通、生产等领域的22批次不合格食品,及时建立清单,严格按照食品抽检后处理工作程序依法查处,认真开展分析研判,准确排查不合格原因,分析受影响的品种和范围,采取停产整改、排查同类产品等措施,彻底清除风险,进一步加强监督抽检的实效性,为下一年食品抽检更具针对性奠定坚实基础。
六是注重宣传教育。对食品经营单位负责人及食品质量负责人加强法治宣传教育,强化其第一责任人意识,督促企业员工严格执行各项食品安全制度,全面落实企业产品质量安全主体责任,帮助分析不合格原因、查找问题,督促企业诚信守法、规范经营,确保食品质量安全。
七是注重后处理结果应用。将不合格产品和企业信息进行网上公示;针对不合格情况,调整日常监督检查频次和监督检查方式;深入分析不合格样品和问题样品产生原因,认真查找行业存在的安全隐患,有针对性地开展专项整治,这些举措,有效强化了后处理结果的运用。
今年以来,杭锦旗市场监督管理局从“国家市场监管总局食品安全智慧监管系统”的核查处置模块共领取不合格食品22批次,其中本旗区15批次,市局转6批次,乌审旗转1批次。已依法对抽检不合格涉及的13家企业进行处置,抽检不合格食品后处理率为100%。