“太香了，这羊肉特别鲜香，一点也不膻，一口下去就是满满的幸福感，用这羊汤泡着米饭，简直太好吃了！”

　　新鲜的食材往往只需要最简单的烹饪方式，将新鲜的羊肉放入清水中，加入当地做羊肉最重要的一味调料——红葱，这样做出来的羊肉鲜而不膻，香而不腻，红葱与散养好羊肉的完美融合，造就了广丰村的“一村一品”羊肉品牌——“红葱爱上羊”。

　　杭锦旗锡尼镇广丰村以产业振兴为抓手，把发展壮大村集体经济作为新时期发展和广丰村基层党组织建设的一项重要任务，增强广丰村集体经济实力。结合立地条件，成立农牧业公司，打造“蒙杭誉丰”羊肉品牌，帮助农牧民销售羊肉，增加村集体经济收入。

　　“现在我们的羊不愁卖了，村里收购，离得近，价格也合适，对我们老百姓来说是很好的事情。”杭锦旗锡尼镇广丰村村民李长云说。

　　据了解，广丰村2023年将帮助农牧民销售牛肉、羊肉130万元。2024年上半年已帮助农牧民销售牛肉、羊肉88万元，经济效益明显，为村集体经济增收和种植户致富开辟了新路。

　　“为更好地发展‘红葱爱上羊’这个品牌，我们对当地的屠宰加工厂进行升级改造，投入专业设备，精细化分割，羊肉从初级农产品延伸为深加工产品，不仅解决了农牧民羊肉销售困难的问题，而且通过对产品的分割加工、生产、包装产生了利润。”“杭锦旗锡尼镇广丰村党支部书记刘慧说。

　　在提高屠宰加工厂生产力的同时，广丰村培养乡村农特产品主播，完善电子商务线上服务功能，开展线上电商运营、线下合作供应，为农特产品赋能，让“红葱爱上羊”走出乡村。

　　近年来，锡尼镇广丰村大力发展富民兴村产业，全心全意为民办实事。广丰村驻村工作队深入推进抓党建促乡村振兴，通过“党支部+合作社+农户+企业”模式，指导村委会成立100%股权公司，争取到鄂尔多斯市高质量发展“一村一品”专项资金发展牛羊精分割项目，注册“蒙杭誉丰”农副产品全品类自主商标，形成“红葱爱上羊”“库布其沙漠红牛”“沙漠甜心玉米”等系列农特产品，搭建起乡村品牌形象基础，将党的组织力转化为产业发展力的有效途径。一个产业兴旺、生态宜居、乡风文明、治理有效、生活富裕的农村新图景正在逐步绘就。