“端午节”即将到来，为切实加强“端午节”食品安全监管，确保群众买得放心、吃得安心，伊和乌素市场监督管理所积极行动，组织执法人员在辖区开展“端午节”前食品安全专项检查，全力护航节日市场稳定。
此次专项检查，执法人员重点以食品生产加工小作坊、超市、小食杂店、农村集市、学校幼儿园食堂、养老机构食堂、为老服务餐厅、职工食堂等为重点领域，围绕肉制品、乳制品、糕点、食用油、食用农产品、粽子等食品开展专项检查。重点检查各生产经营场所环境是否干净整洁、生产操作过程是否规范、索证索票是否齐全、添加剂是否超限量使用、食品标签信息是否完整、贮存条件是否规范、是否存在经营销售超保质期食品等行为。
截至目前，检查食品流通环节主体36家、餐饮单位38家，幼儿园食堂2家、为老服务餐厅2家、小作坊3家、农村集市3处，发现隐患问题2条，现场已督促立即整改。
