此次网络培训由国家市场总局网络学院授课教授，全国食品安全监管人员培训教材编委，国家注册营养师，食品安全专家徐艳钢教授从常见食品安全舆情及应对技巧、学校食品安全舆情管理等方面进行了详细讲解。

　　此次培训活动旨在增强学校（幼儿园）食堂负责人及食品安全管理人员的食品安全意识，有效避免食品安全事故发生，要求学校、幼儿园务必严格落实食品安全主体责任，规范食品安全管理人的行为，严格按照规定索取相关票据、落实登记制度、规范加工经营行为，保障学校师生饮食安全，推进“两个责任”工作落实。下一步，杭锦旗市场监督管理局将联合教育部门，对全旗学校（幼儿园）食堂及校园周边进行专项检查，扎实推进学校食堂及校园周边食品安全水平，切实保障师生饮食安全。