为进一步规范散装白酒的经营行为,保护消费者的合法权益,近日,锡尼市场监督管理二所对辖区散装白酒开展专项检查。
一查经营者主体资质:检查散装白酒经营户是否持有相关证照,确保其合法经营。
二查进货查验与索证索票:查看是否严格履行进货查验制度和索证索票制度,确保所售散装白酒的来源可追溯,包括要求销售的散装白酒必须是由取得白酒生产许可证的企业生产的合格产品等。
三查盛装容器:检查散装白酒的盛装容器是否符合要求,例如“全过程密闭、注酒口加封、出酒口单向控制”等,以防止污染和确保储存安全。
四查标签标识:盛装容器外需标注产品名称、生产日期、厂名厂址、联系电话、净容量、酒精度及配料表、许可证号等信息,确保消费者能够获得充分的产品信息。
五查销售环节:严禁销售来源不明的散装白酒,禁止流动商贩销售散装白酒。同时,检查经营场所显著位置是否设置不向未成年人销售白酒的标志。
六查生产环节源头治理:对散装白酒生产企业进行现场检查,包括生产过程管理、是否超范围使用食品添加剂勾兑白酒、使用的管道和容器材质是否安全等。
七是加强宣传教育:通过现场宣传等方式,督促经营者增强食品安全意识,落实食品安全主体责任,同时加强对消费者的宣传教育,引导其养成正确购买和科学饮酒的消费习惯。
截至目前,共检查散装白酒经营者15户次,出动执法人员38人次,发现部分经营者存在散装白酒盛装容器不符合要求、索证索票不齐全等问题,针对这些问题已责令限期整改,下一步锡尼市场监督管理二所将持续加大对白酒生产销售单位的监督检查力度,严厉打击违法违规行为,切实保护人民群众身体健康和生命安全。