杭锦旗没海也能产“海鲜”？这是真的！
来源：杭锦发布
作者：闫瑞林 吴博
发布时间：2023-09-15 08:26
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说起海鲜
大家想到的是南方沿海城市
但现在许多北方内陆城市
通过科技加持
也吃上了家门口的海鲜
杭锦旗就是其中之一
杭锦旗采取“海鲜陆养”的模式
充分利用盐碱地资源
养殖出鲜嫩饱满的南美白对虾
“引黄入沙”形成的水生态
为大螃蟹提供最佳生长地
自然湖泊孕育出品类多样、肉质紧实的鱼类
这些鱼、虾、蟹肉厚肥美
让人看着就垂涎欲滴
秋风起，虾蟹肥
杭锦旗的南美白对虾
迎来丰收季
在杭锦旗黄河沿岸水产养殖基地和
杭锦旗东烁水产养殖企业的虾棚
一股新鲜的“海鲜味”扑面而来
工作人员正拿着网兜熟练地起虾
一只只活蹦乱跳的南美白对虾
正从池塘里被打捞上来
分拣、称重、充氧、装车……
它们即将被送上消费者的餐桌
南美白对虾属于广温广盐性热带虾类
落户杭锦旗需要克服水土不服
引进虾苗前
技术人员根据当地情况
搭建大棚，调节水质
克服高盐碱和高寒对养殖的不利影响
打破传统渔业养殖结构
让南美白对虾在盐碱地“定居”
“我们今年扩大了养殖规模
并通过塑料大棚来养虾
延长对虾生长周期
提高虾的质量和品质
用绿色、安全、可循环、
低病害、规模化的方式高效养殖
使得虾的品质非常好
每只虾个头体长15cm左右
个个晶莹剔透、虾线分明、
壳薄体肥、肉质鲜美。”
黄河沿岸水产养殖有限责任公司负责人王长贵说
中秋节快到了
想尝尝杭锦旗的大螃蟹吗？
眼下
呼和木独镇巴音温都尔嘎查那仁满达胡家
迎来螃蟹丰收季
黄河水与库布齐沙漠“相遇”
使得巴音温都尔嘎查水草丰美
自然生物饵料丰富
非常适合螃蟹养殖
这里出产的螃蟹个头大、蟹黄饱满
这个中秋你有口福啦！
呼和木独镇马头湾
是由地下泉水及黄河、干渠、
渗压水形成的自然湖泊
其中水域面积6000亩
鱼种池面积400亩
湖泊平均水深达3.5米
水质清洁、肥沃
属富营养型湖泊
以“马头湾”野生鱼品牌为主
的草鱼、鲤鱼、花白鲢、鲫鱼、鲶鱼
等系列黄河生态鱼
年产达500吨
可实现一年四季有鱼上市
沙漠边缘膏蟹肥
盐碱地里对虾鲜
自然湖泊“野鱼”美
这样的新鲜滋味
你还怕实现不了海鲜自由吗？
