据杭锦旗生活必需品2家样本企业监测数据显示,上周(2.1-2.7)全旗生活必需品市场整体运行平稳,重点监测的7大类生活必需品中:粮油类、肉类、禽蛋类、奶制品类与调味品类的零售价格与上期持平,蔬菜类、水果类价格略有上涨。现就具体监测数据情况分析如下:
一、粮食价格不变,食用油价格稳定
粮食类平均零售价格为6.66元/公斤,与前一周环比持平,大米的价格为7.4元/公斤、面粉的价格为5.92元/公斤。食用油平均零售价格为19.05元/公斤,与前一周环比持平,豆油17.6元/升、菜籽油15.0元/升、调和油20.0元/升、花生油23.6元/升。我旗粮油市场供应充足,预计后期粮油价格将继续保持平稳态势运行。
二、肉类零售价格平稳
本周肉类零售均价为57.33元/公斤。其中,猪肉36.0元/公斤、羊肉84.0元/公斤、牛肉52.0元/公斤,与上期环比持平。预计后期肉类价格不会出现大幅度的涨跌。
三、禽蛋价格稳定
禽蛋类零售均价为17.08元/公斤,与前一周环比持平,白条鸡价格21.0元/公斤、鸡蛋价格13.16元/公斤,环比下降5.73%。预计后期禽蛋类价格不会出现大幅度的波动。
四、奶制品零售价格运行平稳
奶制品零售均价为8.33元/公斤,与前一周环比持平。灭菌奶零售价格为7.0元/升、巴氏杀菌奶零售价格为7.0元/升和酸奶零售价格为11.0元/公斤。上周我旗奶制品类市场供应充足,价格运行平稳,预计后期我旗奶制品类价格依旧保持稳定。
五、蔬菜货源充足,质地新鲜,零售均价略涨
我旗上周监测的30种蔬菜价格平稳。零售均价为9.1元/公斤,与前一周环比上涨7.94%。其中上涨的有:芹菜7.0元/公斤、生菜10.0元/公斤、菜花8.0元/公斤、黄瓜10.0元/公斤、冬瓜7.0元/公斤、苦瓜16.0元/公斤、豆角20.0元/公斤、西红柿12.0元/公斤、辣椒10.0元/公斤、蒜头18.0元/公斤、大葱8.0元/公斤,环比分别上涨:16.67%、11.11%、14.29%、66.67%、16.67%、14.29%、66.67%、71.43%、11.11%、12.50%、14.29%;下跌的有:菠菜9.0元/公斤、莴笋7.0元/公斤、山药16.0元/公斤、茄子9.0元/公斤、青椒10.0元/公斤、韭菜9.0元/公斤,环比分别下降:10.0%、12.5%、5.88%、10.0%、16.67%、10.0%;价格持平的有:大白菜3.0元/公斤、生姜17.0元/公斤、西葫芦7.0元/公斤、洋葱5.0元/公斤、西蓝花12.0元/公斤、圆白菜3.0元/公斤、油菜5.0元/公斤、白萝卜3.0元/公斤、土豆3.0元/公斤、胡萝卜5.0元/公斤、莲藕12.0元/公斤、南瓜7.0元/公斤、豆芽5.0元/公斤。预计下一阶段,我旗蔬菜类零售价格会随着市场供需变化而微幅波动。
六、水果零售均价小幅上涨
上周我旗监测的7种水果零售均价为15.0元/公斤,与前一周环比上涨20.68%持平。香蕉9.0元/公斤、梨12.0元/公斤、柑橘12.0元/公斤、西瓜14.0元/公斤、葡萄12元/公斤、芒果16.0元/公斤、苹果12.0元/公斤。预计后期,我旗水果类零售价格会在合理范围内小幅波动。
七、调味品价格运行平稳
食糖、食盐和饮用水零售价分别为9.2元/公斤、4.0元/公斤、0.5元/升,环比持平。现阶段我旗食盐、食糖和饮用水零售价格环比持平且供应量充足。预计后期,我旗食盐、食糖和饮用水市场价格将继续平稳运行。